Условия питания обучающихся,  в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья

Приказ об организации работы бракеражной комиссии МБДОУ ДС "Улыбка" 

Положение о бракеражной комиссии МБДОУ ДС "Улыбка" 

Положение об административном контроле за качеством питания в МБДОУ ДС "Улыбка" 

Пищеблок на 100% укомплектован кадрами. Помещение размещается на первом этаже. Имеется десятидневное перспективное меню. При его составлении используется разработанная картотека блюд, что обеспечивает сбалансированность питания по белкам, жирам, углеводам. Готовая пища выдается только после снятия пробы медработником и соответствующей записи в журнале результатов оценки готовых блюд. Питание детей соответствует действующим нормативам.

Выдача готовой пищи с пищеблока и приём пищи в группе осуществляется согласно режиму дня и графику выдачи пищи.

 Ежедневно проверяется качество поставляемых продуктов, осуществляется контроль за сроками реализации и правильностью их хранения.

Услуга по оказанию питания воспитанников МБДОУ д/с "Улыбка" осуществляется ИП Овчинниковой Л.И..( Контракт № 0358300444223000002 от 27.02.2023г.)